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Gastroservice
Eine Gruppe von acht Personen lässt sich an dem runden Terrassentisch nieder. Jeder bestellt den größten Eisbecher des Hauses. Dazu vier Mal Cola, zwei Bier, eine Flasche Mineralwasser und ein Tee. Natürlich sind sie nicht die einzigen Gäste an diesem schönen Sommertag. Deshalb ist es wichtig, dass der Gastroservice einwandfrei funktioniert.
Gastroservice - Hohe Anforderungen
In Fällen wie diesen werden alle verfügbaren Kräfte mobilisiert. Der Gastroservice benötigt nicht nur die entsprechenden Gläser, Tassen, Eiskelche, Bestecksets, Servietten und Untersetzer, alles muss auch sicher auf großen Tabletts transportiert werden, um möglichst viele Bestellungen auf einmal zu den Gästen zu bringen. Zudem benötigen die Servierkräfte zahlloses Zubehör, von Trinkhalmen und Handtüchern über Tischdecken und Sitzkissen bis zu Kerzenhaltern, Zuckerschalen, Aschenbechern, Zahnstochern und Speisekartenhaltern. Für Buffets oder Vitrinen müssen Salatschalen, Gebäckzangen, Suppentassen, Papierdeckchen, Kuchenteller und vieles mehr bereitgehalten werden.
Die Bedienungen im Gastronomie-Service tragen adrette Schürzen, brauchen Geldbeuteltaschen, Auftragsblöcke und Kugelschreiber. Auch die Kasse funktioniert nicht ohne Papierrollen.
Gastroservice - Günstig und zeitsparend online einkaufen
All diese Dinge müssen für den Service der Gastronomie besorgt und verwaltet, bei Beschädigungen ersetzt oder repariert werden. Im Onlineshop lässt sich das meiste Zubehör für den Servicebereich von Restaurants und Hotellerie meist nicht nur als Gesamtbestellung, sondern auch günstig und mit wenig Zeitaufwand einkaufen. Mit ein paar Klicks kann der Einkäufer sich umfangreich informieren, die Ware genau in Augenschein nehmen und bei Fragen eine Hotline kontaktieren.