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Prosecco

Zu den beliebtesten Getränken gehört Prosecco, der leichte Schaumwein aus Italien. Er kann zur Begrüßung, bei Empfängen, serviert werden, ebenso wird er gern nach den Mahlzeiten getrunken. Die ursprüngliche Bezeichnung geht auf eine Rebsorte zurück, die in Oberitalien angebaut wurde. Heute stammt Prosecco ausschließlich aus einem kleinen Anbaugebiet in der italienischen Provinz Treviso, in der Region Venetien.

Verschiedene Sorten Prosecco

Prosecco kann als Schaumwein bezeichnet werden, wenn er seinen Kohlensäuregehalt durch Flaschen- oder Tankgärung erhalten hat. Er trägt dann die Bezeichnung Spumante. Als Perlwein oder Prosecco frizzante wird Prosecco bezeichnet, der nur wenig Kohlensäure enthält. Prosecco frizzante wurde künstlich mit Kohlensäure versetzt oder hat den Kohlensäuregehalt durch eine Tankgärung erhalten. Selten erhalten Sie Prosecco als stillen Wein, in diesem Fall muss er aus der speziellen Rebsorte stammen. Ein bekannter Hersteller von Prosecco ist die Marke Valdo, doch ist Prosecco zusätzlich von anderen Marken erhältlich. Je nach Marke ist der Prosecco im Geschmack unterschiedlich; er kann pur getrunken oder zur Bereitung von Mixgetränken verwendet werden. Sie erhalten zumeist weißen Prosecco, hin und wieder ist roséfarbener Prosecco erhältlich. Prosecco wird zumeist in Flaschen der Größe von 0,75 Litern angeboten, doch erhalten Sie ihn ebenso in Magnum-Flaschen der Größe von 1,5 Litern und in Piccolo-Flaschen mit 0,2 Litern oder 0,25 Litern Inhalt.

Prosecco vom Marktplatz für Gastronomie auswählen

Prosecco erhalten Sie auf unserem Marktplatz für die Gastronomie von vielen Marken. Sie erhalten weißen und roséfarbenen Prosecco, als Spumante, Frizzante oder als stillen Wein. Wählen Sie Prosecco in verschiedenen Flaschengrößen und in unterschiedlich großen Verpackungseinheiten aus.

Prosecco können Sie auf unserem Marktplatz auf einen Blick auswählen, Sie erhalten ihn zu moderaten Preisen. Kaufen Sie Prosecco bei Lusini.de, dem Marktplatz für die Gastronomie und den Hotelbedarf.

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