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Antipasti, Tapas & Co.

Zu einem guten Essen im Mittelmeerraum gehören Antipasti oder Tapas einfach dazu. Sie kennen sicherlich die kleinen Köstlichkeiten aus Ihrem Urlaub. Von Tomate mit Mozzarella über Backpflaumen im Speckmantel bis hin zu Oliven und Chorizo. Und zu den Leckereien noch ein guter Tropfen Wein. Wenn Sie auf der Suche nach den entsprechenden Zutaten und Weinen sind, dann werden Sie sicherlich in unserem Online Marktplatz fündig. Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an in- und ausländischen Produkten in stets frischer und hochwertiger Qualität.

Antipasti aus Italien

Die Bezeichnung Antipasti stammt aus Italien und bedeutet „vor der Mahlzeit“. Unter Antipasti versteht man eine Auswahl an kleinen Gerichten, die den Auftakt zu einem Menü aus mehreren Gängen bilden. Wesentliche Bestandteile von Antipasti sind Brot, luftgetrocknete Wurst oder Schinken, Fischprodukte und natürlich Gemüse. Natürlich dürfen Olivenöl und Knoblauch nicht fehlen. Bekannte Antipasti sind Carpaccio, Caprese, Vitello tonnato, Bruschetta, Prosciutto e melone und Frutti di mare. In vielen italienischen Restaurants können Sie sich vor dem Hauptgang einen entsprechenden Vorspeisenteller servieren lassen, um sich auf das Menü entsprechend einzustimmen.

Tapas aus Spanien

Die Bezeichnung Tapas stammt aus Spanien und bedeutet „Deckel“. Die Kleinen Appetithäppchen werden in Tapas Bars zu Bier, Sherry und Wein gereicht. Die Tapas Variationen variieren in Spanien von Bar zu Bar. Werden die Tapas zum Getränk dazu gereicht, so sind diese eine Gratisbeilage. Wenn man die Tapas aber separat bestellen muss, so sind diese kostenpflichtig. Die Auswahl an Tapas Varianten ist riesengroß. Zu denn Bekanntesten zählen unter anderem Fleischklößchen, Oliven, frittierte Sardellen, Pflaumen im Speckmantel, Serrano-Schinken, Chorizo, Pimientos und Tortilla.

Wenn auch Sie Antipasti oder Tapas zaubern möchten, dann besuchen Sie uns und kaufen Sie Tapas und Antipasta bei Lusini.de, Ihrem Online-Marktplatz für Hotellerie und Gastronomie. Bei uns erhalten Sie auch gleich entsprechende Teller auf denen Sie Ihre Kreationen servieren können.

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