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Räucher-Zubehör

Sie brauchen zum Räuchern von Fisch, Wurst oder Fleisch nicht nur den richtigen Räucherofen, denn ebenso benötigen Sie Räucher-Zubehör. Das Räuchergut muss in den Räucherofen eingebracht werden, es muss auf den Räucherzustand geprüft werden und benötigt die richtige Würze.

Die Vielfalt an Räucher-Zubehör

Für den Räucherofen können Sie verschiedene Ausstattungsvarianten kaufen, ebenso erhalten Sie verschiedene Ersatzteile. Dieses Räucherzubehör ist in Form von Schienen und Rosten verfügbar. Verschiedene Räucherroste werden zusammen mit einer Glutwanne und einer Fettauffangschale angeboten. Für das Räuchern im Gas- oder Holzkohlegrill erhalten Sie Räucherboxen in verschiedenen Größen, in denen Sie Räucherchips oder Räucherspäne aufbewahren, um den Speisen den typischen Räuchergeschmack zu geben. Einen Holzkohlegrill funktionieren Sie um, indem Sie den passenden Räucheraufsatz benutzen. Diese Räucheraufsätze sind mit Schienen oder Rosten ausgestattet. Zum Prüfen der Temperatur benötigen Sie ein Räucherthermometer. Sie benötigen Räucherhaken zum Einhängen von Fischen oder Wurst in den Räucherofen. Diese Räucherhaken werden mit zwei Spitzen, geeignet für Fisch, oder in der typischen S-Form, für Wurst und Fleisch, angeboten. Um ein Feuer in Ihrem Räucherofen zu entfachen, erhalten Sie Räucherspäne, Räucherchips oder Räuchermehl, die auf der Basis von Holz hergestellt wurden. Zumeist handelt es sich dabei um Buchenholz, doch werden auch andere Hölzer verwendet. Dieses Brenngut kann eine Mischung aus verschiedenen Holzsorten sein. Räucherchips und Räuchermehl verfügen oft über einen Aromazusatz, beispielsweise von Wacholderbeeren.

Räucher-Zubehör auf der Plattform für Gastronomie wählen

Das verschiedenste Räucher-Zubehör finden Sie auf unserer Plattform für den Gastronomiebedarf. Sie erhalten Späne, Chips und Mehl in verschiedenen Mischungen, ebenso erhalten Sie Räucherhaken, Räucherroste und Schienen. Für den Holzkohlegrill erhalten Sie Räucheraufsätze, ebenso finden Sie Räucherboxen verschiedener Größen.

Auf einen Blick finden Sie das passende Räucherzubehör, zu günstigen Preisen und in großer Auswahl. Bestellen Sie Räucher-Zubehör bei Lusini.de, Ihrer Plattform die Gastronomie und Hotellerie.

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