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Edelstahlmöbel

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Um den benötigten Stauraum in der Küche zu erhalten, sind Edelstahlmöbel mittlerweile kaum noch aus einem Gastrobetrieb wegzudenken. Gekonnt fügen sie sich optisch in das Design einer modernen Kücheneinrichtung ein und dienen gleichzeitig ihrer eigentlich Aufgabe: dem Verstauen von Töpfen, Pfannen, Tellern und Küchengeräten.

Stauraum mit zusätzlicher Arbeitsfläche

Edelstahlmöbel haben in der Küche zwei wichtige Aufgaben. Zum einen werden Kochgeschirr, Küchengeräte und auch Teller darin fachgerecht und hygienisch verstaut. Zum anderen bieten sie zusätzliche Arbeitsflächen. Speisen können auf den Edelstahlmöbeln ideal angerichtet werden. Da die zum Anrichten benötigten Teller nur ein Fach tiefer aufbewahrt werden, sind die Wege sehr kurz und beschleunigen die einzelnen Arbeitsabläufe erheblich. Das Kochgeschirr und die Teller werden in den einzelnen Fächern platzsparend und geordnet aufbewahrt. Hierdurch wird selbst die Mise en place erleichtert, da jeder Topf und jeder Teller seinen eigenen Platz hat. Auch tellerwärmende Funktionen helfen dabei, die Küchenutensilien im idealen Zustand aufzubewahren. Zu Edelstahlmöbeln gehören auch die so genannten Tablettrutschen.

Pflegeleichte Kücheneinrichtung nach Hygienestandards

Ein besonderes Merkmal der Edelstahlmöbel ist das pflegeleichte Material. Da der Edelstahl sehr leicht gereinigt werden kann, ist ein hygienischer Zustand Ihrer Kücheneinrichtung gewährleistet. Dies wiederum ist für Küchen und andere lebensmittelverarbeitende Betriebe absolute Pflicht. Kleinere Verschmutzungen, die während des Arbeitsablaufes zustande kommen, können durch einfaches Wegwischen sehr leicht beseitigt werden. Die Endreinigung am Ende des Arbeitstages wird dann mit Wasser und Reinigungsmittel durchgeführt. Da der Edelstahl rostfrei ist, können Sie darauf ohne Bedenken mit Wasser arbeiten. Bei der richtigen Reinigung und Pflege können sogar Lebensmittel direkt auf der Oberfläche der Edelstahlmöbel verarbeitet werden.

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