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Hackmesser & Küchenbeile

Küchenbeile

Bei einer ordentlichen Küchenausstattung dürfen auch Küchenbeile nicht fehlen, denn mit diesen lassen sich auch schwer durchtrennbare Lebensmittel auseinanderschneiden. Mit den verschiedenen Modellen in unserem Sortiment garantieren wir dabei für hohe und zuverlässige Qualität, wobei wir uns mit diesen gezielt an eine gewerbliche Kundschaft wenden.

Küchenbeile

Küchenbeile werden vor allem in fleischverarbeitenden Betrieben für die Durchtrennung von Knochen und härterem Gewebe verwendet. Aber auch in der Gastronomie müssen solche Arbeiten teilweise vorgenommen werden, weshalb es sich lohnt, sich mit einem passenden Modell auszustatten. Die Klingen der Beile sind dabei sehr breit – normalerweise zwischen 8 bis 12 Zentimetern – und robust, sodass diese beim Einschlag nicht nachgeben. Die Griffe sind zudem ergonomisch geformt und untrennbar mit der Klinge verbunden, sodass sich diese auch unter höherer Belastung nicht lösen. Die Küchenbeile bieten wir Ihnen dabei in verschiedenen Ausführungen und von unterschiedlichen Herstellern an, sodass Sie sich für das überzeugendste Produkt entscheiden können.

Hackmesser

Hackmesser werden für die Durchtrennung und Zerkleinerung von Lebensmitteln verwendet. Hier werden die einzelnen Nahrungsmittel wie z.B. Petersilie oder Nüsse nicht geschnitten, sondern mit schnellen Bewegungen in kleine Stücke gehackt. Die Messer müssen hierfür besonders scharf sein und sollten daher auch gut und sicher in der Hand liegen. Auch Hackbeile stehen Ihnen bei uns in diversen Ausführungen zur Auswahl, wobei Sie beispielsweise zwischen Griffen aus Edelstahl, Holz oder Kunststoff wählen können.

Pflege des Küchenwerkzeugs

Damit Ihnen Ihre Kochmesser und Küchenmesser auch über einen langen Zeitraum hinweg einen zuverlässigen Dienst erweist, muss dieses regelmäßig gepflegt und generell schonend behandelt werden. Nicht alle Kochmesser und Küchenbeile sind zum Beispiel spülmaschinenfest, darauf sollte beim und nach dem Kauf undbedingt geachtet werden. Zudem sollte die Klinge der Arbeitsutensilien immer schön scharf sein, da diese ansonsten beschädigt wird und auch die Gelenke des Benutzers stärker strapaziert werden. Zudem sollten die Werkzeuge bei Nichtnutzung schonend in einem Messerblock oder einer Messertasche gelagert werden, sodass die Klinge nicht abstumpft.

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