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Teigabstecher auf Lusini.de

Teigabstecher von VEGA

Teigabstecher von VEGA

Teigabstecher von Fackelmann

Teigabstecher von Fackelmann

Teigschaber von VEGA

Teigschaber von VEGA

Teigschaber von VEGA

Teigschaber von VEGA

Teigroller von VEGA

Teigroller von VEGA

Teigabstecher

Der Einsatz hochwertiger Teigabstecher ist nicht nur in Pizzerien unerlässlich, sondern erleichtert auch die Küchenarbeit in anderen Restaurants, in denen Teigwaren regelmäßig auf der Speisekarte stehen. Unabhängig von der Konsistenz eines selbst hergestellten oder fertig erworbenen Teigs sorgt der Teigabstecher mit seiner scharfen Klinge dafür, dass eine exakte Portionierung der Grundmasse möglich wird.

Passende Teigabstecher für Restaurant und Hotelküche

Moderne Teigabstecher sind ein echtes High-Tech-Produkt, das mit rostfreien Klingen aus Chrom oder Nickel über Jahre hinweg zum Einsatz kommen kann, ohne etwas von seiner Schärfe zu verlieren. Nicht nur beim Zerteilen größerer Teilportionen ist der Abstecher dabei hilfreich, größere Modelle mit einer langgezogenen Klinge bieten sich auch zum Verteilen von Cremes oder Soßen an und erfüllen so gleich mehrere Aufgaben einer modernen Großküche. Damit für jeden Zweck der passende Teigabstecher zur Verfügung steht,

empfiehlt sich die Investition in mehrere Modelle unterschiedlicher Größe, um von Nudeln über Pizzateig bis zu süßen Desserts alle Teigvarianten optimal zubereiten zu können.

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