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Großküchentechnik

Bei Lusini.de sind sie auf der richtigen Seite gelandet, denn nirgendwo im Internet finden Sie ein größeres und spezifischeres Angebot an Grossküchentechnik als hier! Dabei sind alle vertriebenen Artikel extra auf die Bedürfnisse gewerblicher Kunden ausgerichtet und entsprechen daher der höchsten Gastro-Qualität im Bereich Grossküchentechnik. Entdecken Sie alles für Großküchen: Von Herden und Öfen über Grills bis hin zu Dämpfern und Garern. Sie entscheiden sich zwischen verschiedenen Preis- und Leistungsverhältnissen und sind somit bestens für Ihren individuellen Bedarf ausgestattet. Finden Sie mit nur wenigen Klicks Inspiration für die Planung von Großküchen und bestellen Sie noch heute Ihre Wunschprodukte zur Ausstellung! Wie herrlich ist es doch, Produkte im Internet auszusuchen und direkt in den Betrieb geliefert zu bekommen. Keine aufwändige Anfahrt, zu beachtende Öffnungszeiten, Durchschauen unzähliger Kataloge, ständiges Gedränge in den Geschäften oder langes Anstehen an der Kasse: Einfach an den PC setzen, den Lieblingsartikel aus der Technik für die Großküche auswählen und bei Lusini.de bestellen – und schon in kürzester Zeit erhalten Sie Ihre Lieferung! Bei Fragen zu Montage, Wartung oder anderen Angelegenheiten oder zur allgemeinen Beratung steht Ihnen unser Kundendienst über unsere Hotline zur Verfügung.

Großküchentechnik für jeden Bedarf

Ob Sie ein Restaurant leiten, im Besitz eines Hotels sind oder in der Gemeinschaftsverpflegung tätig sind – professionelle Grossküchentechnik darf in keiner Großküche fehlen! Zur kompletten Ausstattung einer Großküche bedarf es zahlreicher Küchengeräte: Herde und Öfen, Kühltechnik, Spültechnik und sonstige Küchengeräte. Beim Kauf von Großküchentechnik empfiehlt es sich besonders in neuwertige Grossküchentechnik anstatt in Gebrauchtgeräte zu investieren, um langfristig Kosten für unnötige Reparatur bzw. Wartung der Gebrauchtgeräte zu sparen. So müssen Sie nur für die einmalige Montage aufkommen. Trotz dessen empfehlen wir Ihnen zu planen Ihre Grossküchentechnik in regelmäßigen Abständen einer Wartung zu unterziehen.

Herde und Öfen auf Lusini.de

Zur Zubereitung der meisten Speisen sind Herde und Öfen in einem Restaurant unerlässlich. Für welches der vielseitigen Modelle Sie sich entscheiden, liegt dabei ganz bei Ihnen. Eines ist jedoch sicher: Unsere Produkte werden aller Ansprüche gerecht! Kochen Sie gerne auf offener Flamme eines Gasherds, um sofort loslegen zu können? Bevorzugen Sie eher die Sicherheit eines Gasherds? Oder möchten Sie Ihre Großküche lieber mit einem Induktionsherd, der sich nur erwärmt, sobald sich etwas auf der Kochplatte befindet, ausstatten? Mit Lusini.de haben Sie die Wahl!

Je nach individuellem Bedarf verfügen die Herde über bis zu acht Kochzonen. Außerdem finden Sie in unserem Online-Shop einzelne Kochflächen und Kochplatten, Griddleplatten, Wok-Herde und sonstige Herde. Heißluftöfen und Konvektomaten mit bis zu sechs Einschüben sind bestens geeignet für das Erwärmen und Backen von Speisen.

Für spezielle Ansprüche, z.B. für Pizzerien, gibt es eine große Auswahl an Pizzaöfen in unterschiedlichen Ausführungen. Pizzaschaufel, Antihaftfolie und Grillaufsatz bilden das notwendige Zubehör für Ihren Ofen.

Kühltechnik für die Gastronomie

Um verderbliche Speisen und Zutaten frisch zu halten, ist professionelle Kühltechnik notwendig. Zu diesem Bereich gehören Kühlschränke und Kühltische, genauso wie Kühltheken und Kühlvitrinen. Bei der Wahl des richtigen Kühlschranks ist besonders das Fassungsvolumen ausschlaggebend. Ob die kleine Variante mit 19 Liter oder ein großes Modell mit 1.400 Liter, die Kühlschränke, Kühltruhen, Wein- und Flaschenkühler, Tiefkühlschränke und Kühlzellen renommierter Markenhersteller wie Bartscher sorgen für eine einwandfreie Kühlung. Kühltische dienen nicht nur Kühlzwecken, sondern fungieren gleichzeitig auch als Arbeitstisch. Diese Küchenhelfer unterscheiden sich vor allen Dingen in der Anzahl der verfügbaren Türen und Schubladen. Besonders für Betriebe wie Metzgereien, Bäckereien, Bars oder auch Hotels, die Ihre Ware frisch und einladend für den Verkauf präsentieren müssen, zählen Kühltheken, Kühlvitrinen und Kühlwannen, die bei Lusini.de in unterschiedlichen Ausführungen erhältlich sind, zur weiteren Grundausstattung.

Großküchentechnik – Spülbedarf für Profis

Das A und O für jede Gastro und Hotellerie sollte Sauberkeit sein. Diese fängt bereits beim Geschirr, Besteck und Gläsern an. Spülmaschinen sind die beste Lösung für ein effizientes Abspülen. Neben der klassischen Geschirrspülmaschine stehen im Online-Shop von Lusini.de auch spezielle Spülmaschinen wie Gläserspülmaschinen oder Durchschubspülmaschinen für Großküchen sowie Spülzubehör wie Spülkörbe. Da es sich nicht immer lohnt die Spülmaschinen für Kleinteile einzuschalten, ist die Anschaffung eines Spültischs wichtig. Hier können Sie die schmutzigen Objekte schnell händisch reinigen und verfügen je nach Modell über mehrere Becken, eine Ablagefläche und Stauraum. Mit Spülbürsten, Spülbrausen und Mischbatterien verwandeln Sie jeden Spültisch in einen exzellenten Arbeitsplatz. Um sämtliche Hygienestandards, die in der Gastro gefordert sind, einzuhalten, dürfen Großküchen zudem nicht auf Handwaschbecken oder Fettabscheider verzichten. Achten Sie bei der Ausstellung der Küchengeräte unbedingt auf die richtige Montage, um Auslaufen vorzubeugen.

Sonstige Großküchentechnik

Bei der Planung bzw. Projektierung von Großküchen muss vieles beachtet werden, um tatsächlich von einer fertigen Küche sprechen zu können. Zu der bereits genannten Großküchentechnik gesellen sich weiteres Nützliches für Großküchen: Wärmeschränke, Mikrowellen, Dämpfer und Garer, Grills, Kippbratpfannen, Fritteusen, Hot-Dog-Geräte, Dunstabzüge oder Küchenmaschinen wie Schrägschneider, Fleischwölfe oder Nudelkocher.

Alles rund um Großküchentechnik finden Sie bei uns – einfach online bestellen auf Lusini.de!

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