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Elektro-Kombidämpfer E 7110, 7 Einschübe GN 1/1 von Bartscher

Artikelnummer: VAAVAA6H1E7N
Produktinformation
Verkauf und Versand Lusini.de
    • Produktbeschreibung

      • für bis zu 7x 1/1 GN oder 600 x 400 mm, Abstand zwischen den Blechen: 7,4 cm
      • Elektronische Steuerung mit 99 Programmen und jeweils bis zu 9 unterschiedlichen Garphasen
      • Reversierender Motorlauf (Rechts-/Linkslauf) für optimales Garraumklima
      • Lüftergeschwindigkeit in 3 Stufen regulierbar
      • Dampferzeugung durch Direkteinspritzung
      • Wrasenabzug regulierbar
      • Garraumbeleuchtung
      • Praktischer GN-Quereinschub
      • vorbereitet für die Anbringung eines Kerntemperaturfühlers sowie für die Halterung der Handbrause
      • Auflageschienen herausnehmbar
      • Wasseranschluss 3/4"
      • 1 Jahr Vollgarantie + 1 weiteres Jahr Teilegarantie

      Der Elektro-Kombidämpfer von Bartscher aus hochwertigem Edelstahl bietet Ihnen die Funktionen Umluft, Dämpfen, Kombi-Dämpfen und Delta-T-Garen. Die Lüftergeschwindigkeit ist in 3 Stufen regulierbar. Der Kombidämpfer verfügt über eine Doppeltürverglasung, die Innentür ist einfach zu öffnen und somitleicht zu reinigen.Durch dieLED-Anzeigen für Temperatur, Zeit, Beschwadung und Kerntemperaturkönnen Sie das Geräteinfach bedienenund Ihren Gästen ohne Probleme ein perfekt gegartes Gericht servieren.
      Ab Wasserhärten von 5° d.H empfehlen wir ausdrücklich die Vorschaltung eines geeigneten Wasserenthärters sowie einen Wasserdruck von maximal 3 bar.

    • Verkäufer-Info

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