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Craftbier & Spezialbiere – ein Trend und sein Stellenwert für die Gastronomie

Wein, Kaffee, Schokolade – das sind bekannte Spezialitäten, die einen besonderen Genuss versprechen und an denen sich heute ganze gastronomische Konzepte ausrichten, die sich die Vielfalt und die Kultur dieser Genussmittel auf die Fahne geschrieben haben.

Der Trend, mit speziellen Bieren die Vielfalt eines bisher als Massenware verkannten Getränks in der Gastronomie zu leben, hat inzwischen auch den Weg in die Fachmedien gefunden, die regelmäßig von der neuen Bewegung berichten. Auch die Internorga 2015, die Leitmesse für den Außer-Haus-Markt, beeindruckte mit einer riesigen "CRAFT BEER Arena", in der verschiedenste Brauer und Experten vertreten waren.

Spezialbiere für jeden individuellen Geschmack, für den gehobenen Genuss, als Begleiter eines besonderen Menüs, als Rahmen für Genuss-Events – die Vielfalt der Chancen für gastronomische Betriebe liegt dabei auf der Hand.

Geschäftsidee - craftbeer

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Events als Chance – Schritt für Schritt zum Erfolg
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Unser Partner Biertraum.de hilft Ihnen gerne mit Beratungs-Angeboten, Seminaren, Einsteiger-Tipps und bietet in seinem Online-Shop eine
Vielfalt von Spezial- & Craft Bieren aus ganz Europa an.

Kontakt:
www.biertraum.de
Klaus Artmann, Biersommelier
E-Mail: ka(at)biertraum.de

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