Kaum zeigt sich die Sonne ein wenig, bilden sich vor den Eisdielen lange Schlangen. Kein Wunder, denn die Deutschen lieben Eiscreme: Laut Statistik werden pro Kopf durchschnittlich acht Liter Eis im Jahr verputzt. Die beliebteste Eissorte der Deutschen? Natürlich Vanille, die noch vor Schokolade und Erdbeere den ersten Platz belegt. Im Übrigen scheinen auch die Amerikaner verrückt nach Vanilleeis zu sein, denn dieser Sorte wurde sogar eigens ein kompletter Tag geweiht: Der sogenannte „National Vanilla Ice Day“ wird in den USA jedes Jahr am 23. Juli zelebriert. Unsere Infografik liefert Ihnen in aller Kürze die wichtigsten Fakten zum Vanilleeis. So zum Beispiel worauf Sie beim Zutatenverzeichnis achten sollten, wodurch sich Wassereis von Eiscreme unterscheidet und wie Sie Vanilleeis nach traditioneller Rezeptur ganz leicht selbst herstellen können. Jetzt kostenlos downloaden!
